ペット連れのお客さまも多いという矢倉園では、巨峰の酸味がすっかり抜け、甘さがぐーんと増しています。園を切り盛りする横溝辰也さん、明子さん夫妻は「今年は天候の影響で成熟が遅れ気味でちょっと心配でしたが、リピーターの方から『いつもの味ね』とおっしゃっていただきホッとしました」と笑顔。甘さが自慢の赤系シナノスマイルは９月が本番です。

益生田の麦生にある横溝矢倉園は、ハウスぶどう狩りも行っている、田主丸でも随一の4800坪の面積を誇る園です。入り口のぶどう棚がぐんと高く、中に続く広々としたぶどう畑の風景は、ただただ感嘆の美しさです。

先代から４０年の歴史をもつ矢倉園の巨峰は有機質の肥料で育ち、ブルーム（新鮮な果物の表面につく白い粉のようなもの）に包まれています。房ぶりが大きく贈答品や産直便としても喜ばれ、箱詰め作業も大忙し。７割はリピーター、残りの３割はお客さまからつながった新たなお客さまだそうです。

ぶどうづくりは自然相手。天候に左右されやすく、毎年同じできということはありません。一房に花芽のセット、玉ぐけ、袋がけと最低でも一房に３回の手が入る巨峰づくり。決して機械化のできない地道な作業の積み重ねです。「一房、一房丹精こめて、ぶどうづくりをしています」と語る辰矢さん。ぜひ、その美しい一房に出会ってみて下さい。